Bir haftadır Dukan Diyeti yapıyorum ve gerçekten güzel sonuçlar aldım. Birincisi kendimi çok aç hissetmiyorum, ikincisi ise neredeyse 1 haftadır bir dilim bile ekmek yemememe rağmen kendime inanamayacağım bir biçimde ekmeği özlemiyorum. Atak döneminde ilk başlarda zorlandım ama neyse ki sadece 3 gün sürdü ve ben de 2 kilo kadar kaybettim.

Şuan Seyir dönemindeyim ve sonunda sebzelerle buluşabildim. Bugün kahvaltı için kendime hazırladığım ve tadını beğendiğim bir omlet tarifini paylaşmak istedim. Yapımı çok kolay, tadı gerçekten güzel ve bayağı tok tutuyor. O zaman gelsin malzemeler;
1 adet yumurta
Brokoli (istediğiniz kadar, ben bir avuçtan biraz fazla kullandım)
1 yemek kaşığı yağsız tuzsuz lor
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı zeytinyağı
Önce tavamı ısıttım ve zeytinyağını ekleyip ince ince doğradığım brokolileri de tavaya attım. Brokoliler güzelce yumuşayana kadar onları çevirdim. Bu sırada bir kaseye aldığım lor peynirini çatalımla ezerek birbirinden ayırdım. Üzerine yumurtamı kırdım ve homojen bir hale gelene kadar çatala çırptım. Tavadaki iyice pişmeye başlayan brokolime karabiber ve tuz ekledikten sonra son bir tur çevirdim. Ardından yumurta karışımını ekledim ve yumurta pişince tabağıma aldım. Lezzeti gerçekten güzel. Denemenizi tavsiye ederim. İsterseniz farklı baharatlar da kullanabilirsiniz.
Biliyorsunuz ki Dukan Diyeti Seyir döneminde proteinin yanı sıra birçok sebze de izinli ve sınırsız olarak tüketebilirsiniz.
Ben brokolili lorlu omletimin yanında yarın salatalık, yarım domates ve 4 tane de zeytin yedim. Şekersiz çayımı da bunlara ekledim ve mis gibi besleyici bir kahvaltı yapmış oldum.
Umarım bu tarifi dener ve beğenirsiniz.